مافن الدجاج بالجبن / Muffins poulet et fromage

وصفة مافن بالدجاج هي وصفة طبخ سهلة و سريعة

La recette des muffins salés au poulet 

إليكم المكونات و المقادير لعمل مافن بالدجاج و الجبن

المقادير

ب600 جرام دجاج مطبوخ و مفروم
كأس و نصف جبن مبشور
كوب قشدة طرية
ربع كوب بقدونس مفروم
نصف كأس دقيق مع ملعقة خميرة كيميائية أو بيكنغ باودر
نصف كأس حليب
بيضتان
ملح و فلفل أسود

Les ingrédients pour faire des muffins salés au poulet 

600 g de poulet cuit

1 tasse et demi du fromage rapé

1 tasse de crème fraîche 

1/4 de tasse de persil plat

1/2 tasse de farine + 1 cuuillère de levure chimique 

1/2 tasse de lait

2 oeufs

sel et poivre 

إليكم طريقة عمل مافن الدجاج و الجبن بالخطوات المصورة

مراحل تحضير مافن بالدجاج و الجبن بالصور

Voici les étapes en images pour réaliser des muffins au poulet

المصدر

بعدما خلطنا جميع مكونات الحشوة (الدجاج + الجبن + البقدونس + القشدة الطرية) نضعها في قوالب الكب كيك مدهونة بالزبدة
نضيف عليها خليط (الدقيق + الحليب + البيض + التوابل) نضعها فى الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة

On mélange le poulet + fromage + persil +crème fraîche , on met dans le moule , on rajoute l'appareil ( Farine + lait + oeufs + sel et poivre ) , au four à 180 °C pendant 30 mn

وصفة مافن بالدجاج سهلة و لذيذة

Une recette facile à faire